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乙二胺四乙酸二钠) EDTA-2Na 上海甘源实业有限公司优质生产商,EDTA-2Na的厂家电话,EDTA-2Na 的CAS号,EDTA-2Na上海最新报价,EDTA-2Na的详细说明,EDTA-2Na的价格,EDTA-2Na的作用,EDTA-2Na厂家总代理,EDTA-2Na厂家最新报价,EDTA-2Na的添加量,EDTA-2Na的分子式、EDTA-2Na的分子量。 英文名:ED... 更多详情>>
吐温-80 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级   包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9%   产地:国产/进口    性状:淡黄至橙黄色粘稠液体  更多详情>>
L-苹果酸 别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸; 英文名称:L(-)-Malic acid 英文别名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid CAS号:97-67-6 EC号:202-601-5 ... 更多详情>>
谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶(TG酶)是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质,其可催化蛋白质多肽发生分子内和分子间发生共价交联,从而改善蛋白质的结构和功能,对蛋白质的性质如:发泡性,乳化性,乳化稳定性,热稳定性、保水性和凝胶能力等效果显著,进而改善食品的风味、口感、TG酶可以替代部分通常肉制品加工中添加的品质改良剂—磷酸盐,生产低盐肉制品。可应用于水产加工品... 更多详情>>
甘氨酸;胶糖;L-甘氨酸; 英文名称: Glycine 英文别名: ;Aminoacetic acid;H-Gly-OH;Glycine, Free Base;glycocoll;Glycine BP;Gly;L-Glycine; EINECS号: 200-272-2 分子式: C2H5NO2 分子量: 75.07 InChI: nChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2... 更多详情>>
国内顶尖食品添加剂生产企业!上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料增稠剂是一种新型.健康.天然食品增稠剂,集增稠,乳化,稳定作用于一体,产品名称: 卡拉胶,食品.饮料增稠剂,食品.饮料乳化剂 食品.饮料稳定剂。 卡拉胶,高透明果冻专用粉,高强度软糖专用粉,纯天然提取植物胶精粉,英文:Carrageena  又称:角叉菜角。CAS:9000-07-1。 更多详情>>
琼脂,学名琼胶,英文名(agar),中文别名:琼胶;洋菜;大菜丝;洋粉分 子 式:(C12H18O9)n 是植物胶的一种,常用海产的石花菜、江蓠等制成,产品的特点:体干.色白亮、洁净透明度高,弹性大,坚韧,牢度强。 性状:为无色、无固定形状的固体,琼脂不溶于冷水,在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基。 琼脂是由海藻中提取的多糖体,能吸收相当本身体积20倍的水。易溶于沸... 更多详情>>
酱油增香剂生产厂家,酱油增香剂价格,酱油增香剂作用,酱油增香剂用法用量,食品级酱油增香剂,酱油增香剂详细说明,酱油增香剂最新报价,酱油增香剂用途,酱油增香剂含量,酱油增香剂 产品名称:酱油增香剂 产品形状:酱油增香剂 酱油增香剂为白色粉状,具有特殊诱人的香气,使酱香更醇厚、口感更浓,有效提高食欲感,香味浓烈而稳定,广泛应用于酱油、蚝油、鲍鱼汁、调味酱等产品中。 香气特征:酱油增香剂特殊诱人... 更多详情>>
用途:食品稳定和凝固剂 别 名:叶绿酸铜纳   叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。 [外 观] 具有特殊气味的墨绿色粉末。 [性 状] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出... 更多详情>>
宁波北仑雅旭化工有限公司优质生产商,三仙胶的厂家电话,三仙胶的CAS号,三仙胶的粘度,三仙胶最新报价,三仙胶的价格,三仙胶的作用,三仙胶总代理,三仙胶厂家最新报价,三仙胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。 英文:Xanthan gum性状:白色至淡黄色粉末. "是一种高分子量多糖,是採用黃单胞菌属(XANTHOMONAS)微生物对糖的发酵作用而取得的。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶... 更多详情>>
偶氮甲酰胺(ADA)          面粉改良剂是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾,目前已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性,欧美早已禁用。偶氮甲酰胺(Azodicarbonamide)是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。是溴酸钾的理想替代... 更多详情>>
产品类别: 医药原料和中间体   产品含量: 80%   化学式: C42H70O35.xH2O   CAS编号: 68168-23-0   质量标准: CP2005    产品说明:   1.广泛应用于医药辅料行业 主要用于增加药物的稳定性,防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于降低药物的毒副作用,用于掩盖药物的异味和臭气。   2.在食品制造方面,... 更多详情>>
磷酸二氢钾 (食品添加剂) AUACHEM 英文名称:MONOPOTASSIUM PHOSPHATE 化学名:磷酸二氢钾,磷酸一钾,食用磷酸二氢钾,食用磷酸一钾,无水磷酸二氢钾,食品级磷酸二氢钾,食品级磷酸一钾 分子式:KH2PO4 分子量:136.09 CAS NO.:7778-77-0 性状:无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末,无臭,在空气中稳定。相对密度为2.338,... 更多详情>>
磷酸氢二钾 (食品添加剂) AUACHEM 英文名称:DIPOTASSIUM PHOSPHATE 化学名: 磷酸氢二钾,磷酸二钾,食用磷酸氢二钾,食用磷酸二钾,食品级磷酸氢二钾,食品级磷酸氢二钾,无水磷酸氢二钾,无水磷酸二钾,三水磷酸氢二钾,三水磷酸二钾 分子式: K2HPO4 分子量: 174.17 CAS NO.: 7758-11-4 性 能: 无色或白色正方晶颗粒,易溶解,易溶... 更多详情>>
磷酸三钾(食品添加剂) AUACHEM 英文名称:TRIPOTASSIUM PHOSPHATE 化学名: 磷酸三钾,磷酸钾,食用磷酸三钾,无水磷酸三钾,食用磷酸钾,无水磷酸钾,食品级磷酸三钾,食品级磷酸钾,一水磷酸三钾,一水磷酸钾 分子式: K3PO4 ( 0-3H2O ) 分子量: 212.27 CAS NO.:7778-53-2 性 能: 白色无臭吸湿性晶体或颗粒,相对密度 2.... 更多详情>>
固色剂 本品是根据各类天然色素的不同变色、褪色机理,所采取的螯合、抗氧化、包埋、微胶囊化、色素改性等护色措施。 1.适用范围 能有效防止含类胡萝卜素、花青素、花黄素、叶绿素、醌类、多酚类、姜黄色素、红曲色素等天然色素或苋菜红、柠檬黄、日落黄等合成色素的蔬菜、饮料,小食品、榨菜、酱菜、调味品、风味食品、肉类制品的褪色。 更多详情>>
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